大蒜精油具有抗菌消炎、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫力、抗氧化及促進(jìn)血液循環(huán)等功效,其主要活性成分大蒜素對(duì)多種病原微生物有抑制作用,并能輔助改善心血管健康。
大蒜精油中的大蒜素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有明顯抑制作用,其機(jī)制為破壞微生物細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。對(duì)口腔潰瘍、皮膚感染等炎癥有一定緩解作用,但不可替代藥物治療。
大蒜精油可通過抑制肝臟膽固醇合成酶活性,降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平。長(zhǎng)期適量攝入可能對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化有預(yù)防作用,需配合飲食控制。
大蒜精油能刺激巨噬細(xì)胞活性,促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,提高機(jī)體對(duì)病毒感染的防御能力。在流感季節(jié)可作為輔助防護(hù)手段,但免疫缺陷患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
含有的硫化物能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。其抗氧化能力約為維生素E的5倍,有助于延緩皮膚老化,但敏感肌需謹(jǐn)慎使用。
大蒜精油可擴(kuò)張外周血管,改善微循環(huán)障礙。對(duì)手腳冰涼癥狀有緩解效果,但高血壓患者應(yīng)避免與降壓藥同用,可能增強(qiáng)藥物作用。
使用大蒜精油時(shí)建議稀釋后外用,內(nèi)服需選擇食品級(jí)制品并控制每日攝入量在5毫克以下。胃腸敏感者空腹慎用,手術(shù)前兩周應(yīng)停用以避免出血風(fēng)險(xiǎn)。日??纱钆溟蠙煊陀糜跊霭璨耍蚺c蜂蜜調(diào)和增強(qiáng)吸收。保存需避光密封,出現(xiàn)渾濁沉淀即停止使用。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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