一般情況下,銅、鐵、鋅含量較多的食物主要包括貝殼類食物、堅果、動物內臟等,建議適量食用,以免引起胃腸道不適癥狀。
1.貝殼類食物:此類食物一般有牡蠣、扇貝、青口貝、鮑魚等,其中一般含有豐富的銅、鐵、鋅等多種礦物質,建議適量攝入。
2.堅果:堅果是銅元素的良好來源,還含有鐵、鋅等礦物質,建議平時從南瓜子、松子、核桃等堅果中攝入。
3.動物內臟:豬肝、雞肝、鵝肝動物內臟中富含銅、鐵、鋅等微量元素,可以為人體提供多種營養(yǎng)。
除以上相對常見的原因外,也有其他的可能性原因,如豆類、蔬菜、水果等,建議適量食用,如果食用后出現(xiàn)不適,建議及時前往醫(yī)院治療,以免耽誤病情。
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