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胃炎不能吃的東西

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胃炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、高脂油膩、過冷過熱、粗纖維過多及酸性較強(qiáng)的食物，以免加重胃黏膜損傷。主要有辣椒、肥肉、冰鎮(zhèn)飲品、竹筍、檸檬等。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料會直接刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸分泌增多，加重炎癥反應(yīng)。胃炎急性發(fā)作期尤其需避免此類食物，慢性胃炎患者也應(yīng)減少攝入頻率。

2、高脂油膩食物

肥肉、油炸食品、奶油等需要大量胃酸參與消化，可能誘發(fā)胃脹、反酸。長期攝入還會延緩胃排空，增加胃部負(fù)擔(dān)。建議選擇清蒸、水煮等低脂烹飪方式。

3、過冷過熱食物

冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋等低溫食物會引發(fā)胃部血管收縮，影響消化功能。剛出鍋的燙食則可能燙傷脆弱胃黏膜。食物溫度以40℃左右為宜。

4、粗纖維食物

竹筍、芹菜、糙米等粗纖維食物機(jī)械摩擦性強(qiáng)，可能劃傷充血水腫的胃壁。急性期建議選擇嫩葉菜、去皮瓜果等低纖維食材。

5、強(qiáng)酸性食物

檸檬、山楂、醋等酸性食物會降低胃內(nèi)pH值，刺激潰瘍面。胃酸分泌過多型胃炎患者更需嚴(yán)格控制，可選用蘋果、香蕉等弱堿性水果。

胃炎患者日常飲食應(yīng)遵循定時定量、細(xì)嚼慢咽原則，選擇易消化的粥類、軟爛面條等主食，搭配清蒸魚、燉豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白。烹飪時少油少鹽，避免使用刺激性調(diào)料。餐后適當(dāng)散步有助于胃腸蠕動，但需避免立即平臥。若出現(xiàn)持續(xù)胃痛、黑便等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鋁碳酸鎂咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保護(hù)劑。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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