減脂期間需要吃夠基礎(chǔ)代謝,長期低于基礎(chǔ)代謝可能導(dǎo)致肌肉流失、代謝率下降等問題。
基礎(chǔ)代謝是人體維持生命活動(dòng)所需的最低能量,包括呼吸、心跳、體溫調(diào)節(jié)等基本生理功能。減脂期間若長期攝入熱量顯著低于基礎(chǔ)代謝,身體會(huì)啟動(dòng)保護(hù)機(jī)制,分解肌肉蛋白供能,導(dǎo)致肌肉量減少。肌肉是消耗熱量的主要組織,肌肉流失會(huì)進(jìn)一步降低基礎(chǔ)代謝率,形成惡性循環(huán)。同時(shí),長期能量不足可能引發(fā)內(nèi)分泌紊亂,如甲狀腺激素分泌減少,進(jìn)一步抑制代謝。合理的減脂熱量缺口建議控制在每日300-500千卡,既能有效減脂又可避免代謝損傷。
極低熱量飲食雖短期內(nèi)可能帶來快速體重下降,但減重成分中肌肉占比偏高,且容易觸發(fā)暴飲暴食等補(bǔ)償性進(jìn)食行為。部分人群因急于求成,采用每日僅攝入800-1000千卡的極端節(jié)食方法,這種做法持續(xù)超過兩周就可能出現(xiàn)頭暈、乏力、脫發(fā)等營養(yǎng)不良癥狀。特殊人群如產(chǎn)后女性、青少年、慢性病患者更需謹(jǐn)慎,不當(dāng)?shù)墓?jié)食可能影響激素恢復(fù)、生長發(fā)育或疾病預(yù)后。
建議通過體脂秤、圍度測量等多維度監(jiān)測減脂效果,優(yōu)先選擇高蛋白、高膳食纖維的食物增加飽腹感,配合抗阻訓(xùn)練維持肌肉量。若出現(xiàn)持續(xù)疲勞、月經(jīng)紊亂等異常表現(xiàn),應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食計(jì)劃并咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
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