膽結(jié)石患者一般可以晚上睡覺前喝牛奶,但需避免高脂牛奶或過(guò)量飲用。膽結(jié)石的形成與膽汁成分失衡有關(guān),飲食調(diào)整是重要管理手段。
低脂或脫脂牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),不會(huì)顯著刺激膽囊收縮,適合膽結(jié)石患者在睡前適量飲用。牛奶中的色氨酸還可能幫助改善睡眠質(zhì)量。飲用時(shí)建議選擇200毫升以內(nèi),溫度以常溫為宜,避免冰鎮(zhèn)刺激消化道。
合并膽囊炎急性發(fā)作期或高脂血癥患者應(yīng)暫停睡前飲奶。全脂牛奶脂肪含量超過(guò)3%,可能誘發(fā)膽絞痛。部分乳糖不耐受人群飲用后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,這類情況需改用無(wú)乳糖牛奶或植物蛋白飲品替代。
膽結(jié)石患者日常應(yīng)保持規(guī)律飲食,每日飲水1500毫升以上,限制動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高膽固醇食物攝入。每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳等,每次持續(xù)30分鐘以上。定期復(fù)查腹部超聲監(jiān)測(cè)結(jié)石變化,若出現(xiàn)持續(xù)性右上腹痛、發(fā)熱或黃疸等癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。烹飪方式建議多采用蒸煮燉等低溫加工方法,避免爆炒煎炸。
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