白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎等功效,主要用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動不安等癥狀。
白術味甘性溫,歸脾胃經(jīng),能增強脾胃運化功能。對于脾胃虛弱引起的食欲不振、飯后腹脹、大便稀溏等癥狀有改善作用。常與黨參、茯苓等配伍使用,如四君子湯。
白術可通過健脾促進水濕代謝,適用于痰飲停滯導致的頭暈目眩、胸脅脹滿,以及水腫小便不利等癥。臨床常與桂枝、澤瀉等藥物組成五苓散。
白術能補氣固表,對氣虛自汗、盜汗有收斂作用。多與黃芪、防風配伍,如玉屏風散,用于表虛不固的反復感冒患者。
白術具有安胎功效,可治療妊娠胎動不安、腰酸腹痛或陰道少量出血。常與黃芩、砂仁等組成安胎方劑,如泰山磐石散。
現(xiàn)代研究表明白術多糖能增強巨噬細胞活性,提高機體免疫力。其揮發(fā)油成分對金黃色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用。
使用白術時需注意陰虛內(nèi)熱者慎用,避免與青皮、桃仁等破氣藥物同用。日常可配伍山藥、薏苡仁等食材煲湯,但不宜過量長期服用。出現(xiàn)口干舌燥等不適時應停藥,孕婦及兒童用藥前需咨詢中醫(yī)師。儲存時應置陰涼干燥處,防止霉變。
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