蓮藕排骨湯具有健脾開胃、補(bǔ)血益氣、清熱生津等功效，其營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在蓮藕富含膳食纖維、維生素C及礦物質(zhì)，排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。適合體質(zhì)虛弱、食欲不振者適量食用。
1、健脾開胃
蓮藕中的鞣質(zhì)和獨特清香能刺激消化液分泌，排骨脂肪可促進(jìn)脂溶性維生素吸收。兩者搭配能改善脾胃虛弱引起的食欲減退，適合術(shù)后恢復(fù)或消化不良人群食用。
2、補(bǔ)血益氣
排骨含血紅素鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白，蓮藕富含維生素C促進(jìn)鐵吸收。該組合對缺鐵性貧血、產(chǎn)后氣血不足有輔助改善作用，但嚴(yán)重貧血仍需藥物治療。
3、清熱生津
蓮藕性涼可緩解陰虛火旺導(dǎo)致的口干舌燥，其黏液蛋白能保護(hù)消化道黏膜。夏季飲用可預(yù)防暑熱傷津，搭配百合效果更佳。
4、膳食纖維
每100克蓮藕含2.6克膳食纖維，能延緩糖分吸收并促進(jìn)腸道蠕動。與排骨同煮可中和纖維的粗糙感，適合便秘人群但腹瀉者應(yīng)少食。
5、鈣磷平衡
排骨提供易吸收的有機(jī)鈣，蓮藕的磷元素可促進(jìn)鈣質(zhì)沉積。該組合對預(yù)防骨質(zhì)疏松有益，建議搭配黑木耳增強(qiáng)補(bǔ)鈣效果。
制作蓮藕排骨湯時建議選用粉藕更易入味，排骨焯水去腥后文火慢燉2小時，可添加少量陳皮助消化。高尿酸血癥患者應(yīng)控制食用頻率，糖尿病者注意蓮藕淀粉含量。食用后出現(xiàn)胃腸不適應(yīng)立即停用，慢性病患者建議咨詢營養(yǎng)師調(diào)整配伍。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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蓮藕排骨湯的功效與作用及營養(yǎng)價值
蓮藕排骨湯具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤燥、健脾養(yǎng)胃等功效，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C、膳食纖維及鈣、鐵等礦物質(zhì)，適合體質(zhì)虛弱者食用。
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蓮藕排骨湯的功效與營養(yǎng)價值
蓮藕排骨湯具有滋陰潤燥、健脾開胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。蓮藕排骨湯的主要營養(yǎng)價值包括優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C、膳食纖維、鈣、鐵等。
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蓮藕的功效與作用及營養(yǎng)價值排骨湯
蓮藕排骨湯具有健脾開胃、補(bǔ)血益氣、清熱生津等功效，其營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在蓮藕富含膳食纖維、維生素C及礦物質(zhì)，排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。適合體質(zhì)虛弱、食欲不振者適量食用。
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蓮藕排骨湯的營養(yǎng)價值及功效
蓮藕排骨湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤燥、健脾養(yǎng)胃等功效，適合體質(zhì)虛弱、胃腸功能較差的人群食用。
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排骨湯的營養(yǎng)價值
排骨湯具有很高的營養(yǎng)價值，有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效。排骨湯含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原，湯中的膠原蛋白等可疏通微循環(huán)，從而改善老化癥狀，起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節(jié)，用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補(bǔ)功效。
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排骨湯的營養(yǎng)價值
排骨湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)、膠原蛋白及多種微量元素，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)骨骼健康等作用。其主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B族以及膠原蛋白水解產(chǎn)物。66967次瀏覽
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排骨湯的營養(yǎng)價值有哪些
排骨湯的營養(yǎng)價值主要有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、膠原蛋白等成分，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)骨骼健康。
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排骨蓮藕湯的營養(yǎng)價值與功效
排骨蓮藕湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)及膳食纖維，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥等功效，適合體質(zhì)虛弱、胃腸功能不佳者食用。
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蓮藕排骨湯功效與作用
蓮藕排骨湯具有滋陰潤燥、健脾開胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效，適合氣血不足、脾胃虛弱者食用。主要作用包括補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)胃腸蠕動、改善貧血狀態(tài)等。
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蓮藕排骨湯功效
蓮藕排骨湯具有滋陰潤燥、健脾開胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效，適合氣血不足、脾胃虛弱者適量食用。
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蓮藕排骨湯的功效與作用禁忌
蓮藕排骨湯具有滋陰潤燥、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血益氣等功效，適合體質(zhì)虛弱者食用，但脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)慎食。
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排骨湯有沒有營養(yǎng)價值
排骨湯具有一定的營養(yǎng)價值，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分，但需注意烹飪方式和食用量。
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蓮藕薏米排骨湯的功效
蓮藕薏米排骨湯具有健脾祛濕、滋陰潤燥、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效。蓮藕富含膳食纖維和維生素C，薏米有助于利水滲濕，排骨可提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，三者搭配適合脾胃虛弱、濕氣重或需要滋補(bǔ)的人群食用。
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蓮藕排骨湯的功效與作用及禁忌
蓮藕排骨湯具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、改善貧血等功效，適合體質(zhì)虛弱者適量食用，但胃腸功能紊亂者需謹(jǐn)慎。
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蓮藕燉排骨的營養(yǎng)價值及功效與作用
蓮藕燉排骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥、增強(qiáng)免疫力的功效，適合體質(zhì)虛弱、胃腸功能不佳者食用。
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蓮藕燉排骨的營養(yǎng)價值及功效
蓮藕燉排骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥、增強(qiáng)免疫力的功效。
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蓮藕燉排骨的營養(yǎng)價值和功效
蓮藕燉排骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血益氣、增強(qiáng)免疫等功效，適合多數(shù)人群食用。
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蓮藕燉排骨的營養(yǎng)價值與功效
蓮藕燉排骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥、增強(qiáng)免疫力的功效。
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綠豆蓮藕排骨湯功效
綠豆蓮藕排骨湯具有清熱解暑、健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥等功效，適合夏季食用或體質(zhì)燥熱者調(diào)理。
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蓮藕燉排骨湯的功效
蓮藕燉排骨湯具有滋陰潤燥、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血益氣等功效，適合秋冬季節(jié)食用。
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