葡萄干加醋泡水,具有保護(hù)血管、提高食欲、養(yǎng)血疏肝、促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)消化等作用。
1、保護(hù)血管:葡萄干富含不飽和脂肪酸的成分,能調(diào)節(jié)血脂;醋味酸入肝經(jīng),能活血散結(jié)。葡萄干加醋泡水后能夠保護(hù)血管,降低發(fā)生心血管疾病的概率。
2、提高食欲:葡萄干、醋均為酸性,食用之后能夠促進(jìn)唾液和其他消化液的分泌,能夠增加食欲,緩解食欲缺乏的情況。
3、養(yǎng)血疏肝:葡萄干入肝經(jīng),醋味酸入肝經(jīng),有疏肝和養(yǎng)血的作用。葡萄干加醋泡水飲用后,能夠減輕月經(jīng)失調(diào)、情志抑郁等肝氣郁結(jié)的癥狀。
4、促進(jìn)血液循環(huán):葡萄干含有的維生素C的成分,醋含有醋酸。兩者一起泡水喝之后,能夠促進(jìn)血液循環(huán)。
5、促進(jìn)消化:葡萄干加醋泡水后食用,能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),加快食物的消化與吸收,達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
但應(yīng)適當(dāng)食用,避免食用過(guò)多,出現(xiàn)噯氣、腹脹、腹痛等癥狀。
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