每天適量飲用枸杞水對身體有一定益處，但過量可能引起不適。枸杞富含枸杞多糖、甜菜堿、胡蘿卜素等活性成分，具有抗氧化、調節(jié)免疫等作用。
1、調節(jié)免疫
枸杞中的枸杞多糖能促進巨噬細胞吞噬功能，增強自然殺傷細胞活性。長期適量飲用可幫助改善易感冒人群的免疫力，但免疫系統(tǒng)亢進者需謹慎。
2、保護視力
枸杞含有的玉米黃質和葉黃素能在視網膜積累，過濾有害藍光。適合長期用眼人群，但嚴重眼底病變患者仍需專業(yè)治療。
3、抗氧化作用
枸杞多糖和甜菜堿可清除自由基，延緩皮膚老化。中老年人每日10-15粒泡水，能輔助減輕氧化應激損傷。
4、調節(jié)血糖
動物實驗顯示枸杞多糖可改善胰島素抵抗。糖尿病患者飲用時需監(jiān)測血糖，避免與降糖藥疊加作用導致低血糖。
5、改善睡眠
枸杞含有的甜菜堿具有輕度鎮(zhèn)靜作用。睡前2小時飲用200毫升淡枸杞水可能幫助入眠，但失眠嚴重者應就醫(yī)。
建議每日干枸杞用量不超過20克，避免與綠茶同泡影響鐵吸收。體質燥熱者可能出現(xiàn)口干、便秘等反應，可搭配菊花調節(jié)。服用華法林等抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生，因枸杞可能增強藥效。出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢應立即停用，孕婦及自身免疫性疾病患者慎用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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