不吃飯不吃早餐午餐可能導(dǎo)致血糖升高。長期空腹可能引發(fā)應(yīng)激性高血糖,尤其對糖尿病患者或胰島素抵抗人群風(fēng)險更高。
人體在空腹?fàn)顟B(tài)下會啟動糖異生機(jī)制,肝臟將非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖以維持血糖穩(wěn)定。若長期不進(jìn)食,身體可能誤判為能量危機(jī),促使胰高血糖素等激素分泌增加,導(dǎo)致血糖反彈性升高。這種現(xiàn)象在晨間更明顯,因夜間已有8-12小時未進(jìn)食,跳過早餐會延長空腹時間。
部分人群存在黎明現(xiàn)象,即清晨4-8點(diǎn)生長激素等拮抗胰島素作用的激素分泌達(dá)高峰,此時若未進(jìn)食,更易出現(xiàn)空腹高血糖。糖尿病患者因胰島素調(diào)節(jié)功能受損,不規(guī)律進(jìn)食可能加重血糖波動。但健康人群短期偶爾空腹通常不會引起持續(xù)性高血糖。
建議保持規(guī)律三餐,早餐應(yīng)在起床后1小時內(nèi)進(jìn)食,可搭配全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維穩(wěn)定血糖。糖尿病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整用藥與進(jìn)餐時間,避免長時間空腹后暴飲暴食。日常監(jiān)測血糖變化,若反復(fù)出現(xiàn)空腹高血糖應(yīng)及時就醫(yī)評估胰島素功能。適當(dāng)運(yùn)動有助于改善胰島素敏感性,但避免空腹運(yùn)動引發(fā)低血糖。
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