小孩子厭食挑食可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、營造用餐環(huán)境、補充微量元素、建立規(guī)律作息、心理疏導(dǎo)等方式改善。厭食挑食可能與胃腸功能紊亂、微量元素缺乏、心理因素、喂養(yǎng)方式不當(dāng)、疾病影響等原因有關(guān)。
適當(dāng)增加食物種類和顏色搭配,將蔬菜水果切小塊或做成卡通造型,避免單一重復(fù)食物。優(yōu)先選擇易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋,搭配粗糧和新鮮蔬果。烹飪時減少油膩辛辣刺激,采用蒸煮燉等健康方式。
固定用餐時間和地點,避免邊吃邊玩或看電視。家長需以身作則規(guī)律進(jìn)食,不強迫喂食或過度關(guān)注進(jìn)食量。可準(zhǔn)備專用兒童餐具,通過游戲方式引導(dǎo)自主進(jìn)食興趣。
缺鋅會影響味覺發(fā)育導(dǎo)致食欲減退,可適量食用牡蠣、瘦肉等富鋅食物。缺鐵可能引發(fā)異食癖,適當(dāng)補充動物肝臟、菠菜等。建議通過膳食補充,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用葡萄糖酸鋅口服溶液等制劑。
保證充足睡眠和適量戶外活動,避免餐前1小時進(jìn)食零食飲料??刂苾刹烷g隔4-5小時,讓胃腸有排空時間。每日固定3次主餐加2次點心,點心以酸奶、水果為主。
避免在餐桌上批評教育,減少孩子進(jìn)食壓力。對挑食行為不宜過度反應(yīng),可通過繪本、兒歌等方式培養(yǎng)對食物的認(rèn)知。若因入園適應(yīng)等心理因素引起,需與老師溝通共同引導(dǎo)。
家長需定期監(jiān)測孩子身高體重增長曲線,若持續(xù)拒食伴隨消瘦、精神差等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查是否存在胃炎、腸套疊等器質(zhì)性疾病。日??捎涗涳嬍橙沼泿椭t(yī)生判斷,避免自行使用促消化藥物。注意保持飲食調(diào)整的持續(xù)性,通常需要2-3個月形成穩(wěn)定的進(jìn)食習(xí)慣。
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