吃飯喝湯好不好與湯的攝入量有關(guān),如果攝入較少,一般比較好;但如果攝入較多,通常不好。
1.攝入較少:在吃飯時(shí)喝少量的湯一般能軟化米飯,提高米飯的口感,還能促進(jìn)機(jī)體的消化,減輕消化的負(fù)擔(dān),通常比較好。此時(shí)還能給機(jī)體補(bǔ)充適量的水分,降低吃飯時(shí)攝入的鹽分對(duì)腎臟造成的負(fù)擔(dān),輔助提高腎臟的功能。
2.攝入較多:如果在吃飯時(shí)喝較多的湯,通常不好。此時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體攝入過(guò)多的水分,容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹脹的情況。湯中的水分還可能稀釋胃液,導(dǎo)致胃腸道的消化功能減弱,影響吃飯時(shí)攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
建議在吃飯時(shí)適量喝湯,以免出現(xiàn)不適癥狀。
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