棗姜紅糖具有溫中散寒、補(bǔ)血益氣、緩解痛經(jīng)等功效,適合氣血不足、體寒腹痛的人群適量食用。
生姜性溫,能促進(jìn)血液循環(huán),驅(qū)散體內(nèi)寒氣,搭配紅糖可增強(qiáng)暖胃效果,適合受涼后胃痛或風(fēng)寒感冒初期飲用。
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀,紅糖中的葡萄糖可快速補(bǔ)充能量。
生姜中的姜辣素能抑制前列腺素合成,減輕子宮痙攣性疼痛,紅棗和紅糖協(xié)同調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,適合經(jīng)期小腹冷痛的女性。
紅棗含有多糖類物質(zhì)和維生素C,能激活巨噬細(xì)胞功能,生姜的揮發(fā)油具有抗菌作用,二者結(jié)合可提升呼吸道防御能力。
生姜刺激胃液分泌,加速胃腸蠕動(dòng),紅棗中的膳食纖維幫助軟化糞便,適合食欲不振或輕度便秘者餐后飲用。
建議每日飲用1-2次棗姜紅糖水,每次用量控制在紅棗3-5顆、生姜2-3片、紅糖10-15克為宜。糖尿病患者、陰虛火旺體質(zhì)者及胃潰瘍急性期患者應(yīng)慎用。飲用后若出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀,可減少姜的用量或暫停食用。經(jīng)期女性連續(xù)飲用不宜超過5天,避免依賴。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,建議現(xiàn)煮現(xiàn)飲以保證功效。
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