桑葚能與羅漢果一起泡水喝,兩者搭配具有滋陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效。
桑葚富含花青素、維生素C和鐵元素,有助于抗氧化、改善貧血;羅漢果含羅漢果苷和膳食纖維,可潤(rùn)肺止咳、緩解便秘。兩者合泡時(shí),建議將5-8顆干桑葚與1/4個(gè)羅漢果掰碎用80℃溫水沖泡10分鐘,避免高溫破壞營(yíng)養(yǎng)成分。此組合適合陰虛火旺引起的口干咽燥人群,但糖尿病患者需控制羅漢果用量,因其天然甜味成分可能影響血糖。桑葚性寒,脾胃虛寒者飲用后若出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用。
單獨(dú)食用桑葚時(shí)需注意新鮮果實(shí)易腐敗,建議每日食用量不超過(guò)50克;羅漢果每日攝入量不宜超過(guò)1個(gè),長(zhǎng)期過(guò)量可能引起胃腸不適。兩者均屬藥食同源材料,但妊娠期女性使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。
日常飲用時(shí)可搭配枸杞或菊花增強(qiáng)養(yǎng)肝明目效果,避免與寒涼食物如螃蟹同食。若飲用后出現(xiàn)皮膚瘙癢或腹痛等過(guò)敏癥狀,應(yīng)立即停止并就醫(yī)。保存時(shí)需將桑葚干密封避光,羅漢果置于陰涼干燥處以防霉變。
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