紫蘇酸棗具有解表散寒、行氣和胃、安神助眠等功效,主要用于緩解風寒感冒、胃腸脹氣、失眠多夢等癥狀。
紫蘇酸棗中的紫蘇葉成分含有揮發(fā)油,能發(fā)散風寒,適用于風寒感冒初期出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥狀??膳湮樯宸栽鰪姲l(fā)汗效果,但風熱感冒者不宜使用。
紫蘇酸棗能緩解脾胃氣滯導致的脘腹脹滿、噯氣嘔吐。其酸性成分可促進胃液分泌,紫蘇醇則能抑制胃腸平滑肌痙攣,適合飲食積滯或情緒緊張引發(fā)的消化不良。
酸棗仁所含的皂苷類物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜作用,可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善心悸失眠、多夢易醒等睡眠障礙。常與柏子仁、茯苓等配伍使用,但長期失眠需排查器質(zhì)性疾病。
紫蘇酸棗富含迷迭香酸、黃酮類化合物,能清除自由基,減輕氧化應激對細胞的損傷。適量食用有助于延緩皮膚衰老,但對已形成的皺紋無明顯改善作用。
酸棗中的不飽和脂肪酸和紫蘇醛可抑制膽固醇吸收,輔助降低低密度脂蛋白水平。需配合低脂飲食和運動才能顯現(xiàn)效果,不能替代降脂藥物。
使用紫蘇酸棗時需注意體質(zhì)差異,陰虛火旺者慎用紫蘇葉部分,胃酸過多者應控制酸棗攝入量。建議將5-10克干燥紫蘇酸棗用沸水沖泡代茶飲,或遵醫(yī)囑配伍其他中藥材。日常儲存需密封防潮,出現(xiàn)霉變應立即丟棄。孕婦及過敏體質(zhì)者使用前應咨詢中醫(yī)師,避免與降壓藥、鎮(zhèn)靜劑同服。
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