蘋果和姜通常能一起吃。
蘋果富含維生素C、膳食纖維、果膠等營養(yǎng)成分,姜含有姜辣素、揮發(fā)油等成分。蘋果具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)等作用,姜具有溫中散寒、促進(jìn)消化等功效。兩者一起吃,在一定程度上,有效成分可以相互補(bǔ)充,幫助調(diào)節(jié)身體機(jī)能。從營養(yǎng)和健康角度分析,蘋果和姜一起吃時(shí),蘋果中的維生素與姜的姜辣素相結(jié)合,對(duì)于一些有胃腸道不適且需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人有一定益處,比如對(duì)于脾胃虛寒且希望補(bǔ)充維生素的人,適量食用蘋果、姜,可以幫助緩解不適,同時(shí)補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。而且蘋果的酸甜口感與姜的辛辣味道相互搭配,也能豐富食物的風(fēng)味。
但需要注意,若不根據(jù)自身身體狀況過量食用,可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重,出現(xiàn)腹痛、反酸等癥狀。
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