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雙歧桿菌的功效與作用

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雙歧桿菌是一種對(duì)人體有益的益生菌,主要功效包括調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收等。雙歧桿菌的作用機(jī)制主要有改善腸道微環(huán)境、抑制有害菌生長(zhǎng)、合成維生素、降低膽固醇、緩解乳糖不耐受等。

1、調(diào)節(jié)腸道菌群

雙歧桿菌能夠通過競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害菌的定植,維持腸道菌群平衡。其代謝產(chǎn)物如短鏈脂肪酸可降低腸道pH值,創(chuàng)造不利于致病菌生長(zhǎng)的環(huán)境。臨床研究表明,補(bǔ)充雙歧桿菌有助于改善腹瀉、便秘等腸道功能紊亂癥狀。

2、增強(qiáng)免疫力

雙歧桿菌能刺激腸道相關(guān)淋巴組織,促進(jìn)免疫球蛋白A分泌,增強(qiáng)腸道黏膜屏障功能。同時(shí)可調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡,減輕過敏反應(yīng)。對(duì)于易感冒人群,適量補(bǔ)充雙歧桿菌可能有助于減少呼吸道感染發(fā)生概率。

3、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

雙歧桿菌能分解食物中難以消化的碳水化合物,產(chǎn)生乳酸和醋酸等有機(jī)酸,促進(jìn)鈣、鐵等礦物質(zhì)吸收。其分泌的乳糖酶可幫助分解乳糖,改善乳糖不耐受癥狀。此外還能合成維生素B族和維生素K等營(yíng)養(yǎng)素。

4、降低膽固醇

雙歧桿菌可通過多種途徑影響膽固醇代謝:分解膽汁酸促進(jìn)其排泄,抑制腸道對(duì)膽固醇的重吸收;其細(xì)胞壁成分能與膽固醇結(jié)合排出體外。適量補(bǔ)充可能對(duì)輕度高膽固醇血癥患者有一定輔助作用。

5、緩解乳糖不耐受

雙歧桿菌產(chǎn)生的β-半乳糖苷酶可分解乳制品中的乳糖,減輕因乳糖酶缺乏導(dǎo)致的腹脹、腹瀉等癥狀。對(duì)于乳糖不耐受人群,選擇含雙歧桿菌的發(fā)酵乳制品比普通乳制品更易耐受。

日??赏ㄟ^酸奶、奶酪等發(fā)酵乳制品攝入雙歧桿菌,也可選擇正規(guī)益生菌制劑。建議選擇標(biāo)注明確菌株編號(hào)的產(chǎn)品,不同菌株功效存在差異。儲(chǔ)存時(shí)需注意避光防潮,活菌制劑建議冷藏保存。對(duì)于免疫功能低下者、嚴(yán)重腸道疾病患者等特殊人群,使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見。維持規(guī)律作息、均衡飲食、適度運(yùn)動(dòng)等健康生活方式,有助于發(fā)揮雙歧桿菌的最佳功效。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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