切辣椒手辣可通過冷水沖洗、涂抹食用油、使用酸性溶液、局部冷敷、就醫(yī)處理等方式緩解。辣椒中的辣椒素刺激皮膚神經(jīng)末梢可能導(dǎo)致灼燒感,通常與皮膚接觸時間過長或防護(hù)不足有關(guān)。
立即用流動冷水沖洗患處10-15分鐘,低溫能暫時麻痹神經(jīng)末梢并稀釋殘留辣椒素。避免使用熱水以免擴(kuò)張毛孔加重刺激。沖洗后輕輕拍干水分,可重復(fù)進(jìn)行直至灼燒感減輕。
橄欖油或食用油能溶解脂溶性辣椒素,取少量涂抹于發(fā)紅區(qū)域輕柔按摩1-2分鐘,再用溫和洗劑清潔。該方法適用于皮膚無破損的情況,操作后無須立即沖洗以保持保護(hù)層。
白醋或檸檬汁的酸性成分可中和堿性辣椒素,將棉片浸透后濕敷3-5分鐘。若出現(xiàn)刺痛加劇需立即停用,此方法不推薦用于敏感肌或已有表皮損傷者。
用潔凈毛巾包裹冰塊間斷冷敷,每次不超過5分鐘以防凍傷。低溫能收縮血管減少炎癥介質(zhì)釋放,緩解紅腫熱痛。間隔2小時可重復(fù)操作,持續(xù)24小時內(nèi)有效。
若出現(xiàn)水皰、劇烈疼痛或過敏反應(yīng)如呼吸困難,需急診處理。醫(yī)生可能開具鹽酸利多卡因凝膠等表面麻醉劑,或醋酸潑尼松乳膏抗炎。嚴(yán)重接觸性皮炎需口服氯雷他定片抗過敏。
日常處理辣椒時建議佩戴乳膠手套,操作后及時用洗潔精清潔工具和雙手。儲存辣椒避免與眼口鼻黏膜接觸,兒童及過敏體質(zhì)者應(yīng)格外注意防護(hù)。若誤觸眼睛需用生理鹽水沖洗,持續(xù)不適須眼科就診。廚房常備小蘇打溶液可應(yīng)急中和辣椒素。
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