減脂期間一般可以喝蛋白粉,有助于維持肌肉量和促進(jìn)代謝。蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白等優(yōu)質(zhì)蛋白,熱量可控且飽腹感強(qiáng),適合作為飲食補(bǔ)充。
蛋白粉在減脂期的作用主要體現(xiàn)在三方面。乳清蛋白粉吸收快,運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充可減少肌肉分解,提高基礎(chǔ)代謝率。大豆蛋白粉富含支鏈氨基酸,能延長(zhǎng)飽腹感減少零食攝入。酪蛋白粉消化緩慢,適合作為加餐替代高熱量食物。選擇無添加糖的蛋白粉產(chǎn)品,每份熱量通??刂圃?00-150大卡,不會(huì)顯著增加每日總熱量攝入。搭配抗阻訓(xùn)練使用效果更佳,建議每日攝入量為每公斤體重0.8-1.2克蛋白質(zhì),其中蛋白粉占比不超過50%。
需注意部分人群可能出現(xiàn)乳糖不耐受或消化不良,初次嘗試應(yīng)從半份劑量開始。腎功能異常者應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免過量攝入加重腎臟負(fù)擔(dān)。購買時(shí)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠家生產(chǎn)的蛋白粉,避免選擇含植脂末、人工甜味劑的產(chǎn)品。沖泡時(shí)可用溫水或脫脂牛奶,避免與高糖飲料混合飲用。
減脂期間建議將蛋白粉作為整體飲食計(jì)劃的一部分,配合全谷物、蔬菜水果等天然食物。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合2-3次力量訓(xùn)練。定期監(jiān)測(cè)體脂率和肌肉量變化,根據(jù)身體反應(yīng)調(diào)整蛋白粉用量。若出現(xiàn)腹脹、皮疹等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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