咽炎患者可通過蜂蜜水、雪梨燉冰糖、白蘿卜汁、橄欖茶、銀耳蓮子羹等食療方法緩解癥狀。這些方法主要通過潤燥、消炎、生津等作用改善咽喉不適。
1、蜂蜜水
蜂蜜具有抗菌消炎作用，能覆蓋咽喉黏膜形成保護層。取10毫升純蜂蜜用溫水沖服，每日1-2次。糖尿病患者慎用，1歲以下嬰兒禁用。
2、雪梨燉冰糖
雪梨含配糖體和鞣酸，可緩解咽喉干癢。將去核雪梨與冰糖隔水燉煮1小時，飲湯食梨。脾胃虛寒者不宜過量食用。
3、白蘿卜汁
白蘿卜中的芥子油苷分解產生抗菌物質。取新鮮白蘿卜榨汁，加少量蜂蜜調味后含漱或飲用。胃潰瘍患者應稀釋后服用。
4、橄欖茶
青橄欖含橄欖苦苷，具有抗炎功效。用5顆青橄欖切片沸水沖泡，代茶飲用。孕婦及低血壓人群需控制飲用量。
5、銀耳蓮子羹
銀耳多糖和蓮子堿能修復黏膜損傷。銀耳泡發(fā)后與蓮子慢燉2小時，加枸杞食用。風寒型咽炎患者不宜冰鎮(zhèn)食用。
咽炎患者食療期間需避免辛辣刺激食物，保持每日1500毫升飲水，用淡鹽水漱口3-4次/日。合并發(fā)熱或化膿時應及時就醫(yī)，慢性咽炎患者可配合醫(yī)生進行霧化治療。注意保持室內濕度50%-60%，戒煙限酒，規(guī)律作息有助于黏膜修復。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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