高血壓患者可以適量吃富含鉀的蔬菜水果、全谷物、低脂乳制品、魚類、堅(jiān)果等食物,有助于控制血壓。若伴有其他疾病或特殊情況,需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。
菠菜、香蕉、橙子等富含鉀的蔬菜水果能幫助鈉離子排出,調(diào)節(jié)血管張力。建議每日攝入300-500克新鮮蔬菜,200-350克水果,避免腌制或糖漬加工品。
燕麥、糙米等全谷物含有膳食纖維和B族維生素,可延緩糖分吸收并改善代謝。建議用全谷物替代三分之一精制主食,注意烹飪時(shí)少油少鹽。
脫脂牛奶、無糖酸奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,對血管有保護(hù)作用。每日可飲用250-300毫升,乳糖不耐受者可選擇低乳糖產(chǎn)品。
三文魚、沙丁魚等深海魚含歐米伽3脂肪酸,能減少炎癥因子產(chǎn)生。每周建議食用2-3次,每次100-150克,避免油炸做法。
核桃、杏仁中的不飽和脂肪酸和精氨酸有助于改善內(nèi)皮功能。每日可攝入10-15克原味堅(jiān)果,需控制總量防止熱量超標(biāo)。
高血壓患者需長期保持低鈉飲食,每日食鹽攝入不超過5克,避免醬菜、火腿等高鹽食品。同時(shí)應(yīng)戒煙限酒,每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等。定期監(jiān)測血壓變化,若出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。飲食控制需與藥物治療相結(jié)合,不可自行停藥或更改用藥方案。
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