菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒等功效,適用于風(fēng)熱感冒、目赤腫痛等癥狀,但脾胃虛寒者、過敏體質(zhì)者及孕婦需慎用。
菊花茶中的揮發(fā)油和黃酮類成分能緩解風(fēng)熱感冒引起的頭痛、咽痛。杭白菊和滁菊更適合此用途,可搭配桑葉增強(qiáng)效果。飲用時避免與寒涼食物同服,以免加重胃腸刺激。
菊花含有的菊苷和維生素A有助于改善肝陽上亢導(dǎo)致的目赤澀痛。貢菊明目效果較佳,適合長期用眼人群。需注意連續(xù)飲用不宜超過2周,避免引起腹瀉等不適。
野菊花中的綠原酸和木犀草素具有較強(qiáng)抗菌消炎作用,對疔瘡腫毒有輔助療效。建議濕熱體質(zhì)者夏季飲用,體質(zhì)偏寒者需搭配枸杞中和藥性。
菊花中的鉀元素和芹菜素能幫助擴(kuò)張血管,適合高血壓患者日常保健。但低血壓人群應(yīng)控制飲用量,避免出現(xiàn)頭暈等低血壓癥狀。
菊花茶的多酚類物質(zhì)可清除自由基,延緩衰老。建議選用新鮮菊花沖泡,水溫控制在80℃以下以保留活性成分。隔夜茶因氧化作用會導(dǎo)致功效下降。
飲用菊花茶時建議選擇胎菊或朵菊等優(yōu)質(zhì)品種,每日用量不超過10克,避免空腹飲用。體質(zhì)虛寒者可加入3-5粒枸杞調(diào)和藥性,出現(xiàn)腹痛腹瀉應(yīng)立即停用。儲存需密封避光,出現(xiàn)霉變則不可繼續(xù)飲用。合并慢性疾病者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,服藥期間需與西藥間隔2小時以上,兒童飲用濃度應(yīng)減半。
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