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維生素B12的作用及功能有哪些

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維生素B12具有促進(jìn)紅細(xì)胞生成、維持神經(jīng)系統(tǒng)功能、參與DNA合成等作用，主要功能包括預(yù)防巨幼細(xì)胞貧血、改善神經(jīng)損傷、輔助代謝等。

1、促進(jìn)紅細(xì)胞生成

維生素B12是骨髓造血過程中的必需物質(zhì)，能夠幫助葉酸轉(zhuǎn)化為活性形式，協(xié)同促進(jìn)紅細(xì)胞成熟。缺乏時(shí)可能導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血，表現(xiàn)為乏力、面色蒼白等癥狀。臨床常用氰鈷胺片、甲鈷胺膠囊等藥物補(bǔ)充。

2、維持神經(jīng)系統(tǒng)

維生素B12參與神經(jīng)髓鞘的合成，對保護(hù)周圍神經(jīng)和中樞神經(jīng)功能至關(guān)重要。長期缺乏可能引發(fā)肢體麻木、平衡障礙等神經(jīng)病變。腺苷鈷胺注射液常用于治療相關(guān)神經(jīng)損傷。

3、參與DNA合成

作為輔酶參與細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的合成過程，對細(xì)胞增殖分化起關(guān)鍵作用。缺乏可能導(dǎo)致舌炎、胃腸黏膜萎縮等上皮細(xì)胞更新障礙。甲鈷胺分散片可改善相關(guān)癥狀。

4、調(diào)節(jié)同型半胱氨酸

維生素B12與葉酸共同參與同型半胱氨酸代謝，有助于降低血液中同型半胱氨酸水平。高同型半胱氨酸血癥是心腦血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。復(fù)合維生素B片常作為輔助用藥。

5、促進(jìn)能量代謝

參與蛋白質(zhì)和脂肪的分解代謝，幫助營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可用能量。缺乏者可能出現(xiàn)食欲減退、體重下降等代謝異常表現(xiàn)。維生素B12注射液可用于嚴(yán)重吸收障礙患者。

日?？赏ㄟ^動(dòng)物肝臟、魚類、蛋奶等食物補(bǔ)充維生素B12，素食者需特別注意攝入強(qiáng)化食品。中老年人、胃腸手術(shù)患者等吸收障礙人群應(yīng)定期檢測血清維生素B12水平，出現(xiàn)相關(guān)癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)評估，避免長期缺乏導(dǎo)致不可逆神經(jīng)損害。烹飪時(shí)避免過度加熱，高溫會(huì)破壞維生素B12的活性。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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