土北芪的常見用法主要有泡水飲用、煎湯服用、燉湯食用、研粉沖服、配伍入藥等。
土北芪可切片后直接用沸水沖泡代茶飲,適合日常保健使用。取3-5克干燥切片,加入300毫升熱水浸泡10分鐘飲用,可重復(fù)沖泡2-3次。此法有助于補氣升陽,改善疲勞乏力癥狀,但陰虛火旺者不宜長期單獨使用。
傳統(tǒng)煎湯法能充分提取有效成分。取10-15克土北芪飲片,冷水浸泡30分鐘后武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煎煮30分鐘濾取藥液。適用于氣虛自汗、脾胃虛弱等癥,常與白術(shù)、黨參等配伍增強補脾益肺功效。煎煮容器建議選用砂鍋或陶瓷器皿。
作為藥膳原料時可與雞肉、豬骨等食材同燉。取20-30克土北芪與500克肉類慢燉2小時,適合術(shù)后體虛、產(chǎn)后氣血不足者調(diào)養(yǎng)。配伍枸杞可增強滋補肝腎效果,加入生姜可中和藥性偏溫。注意感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用。
將土北芪干燥根粉碎過80目篩,每次取1-2克粉末用溫水送服。這種用法吸收較快,便于外出攜帶,可用于緩解突發(fā)性氣虛心悸。但粉末口感苦澀,可混合少量蜂蜜調(diào)味。消化道潰瘍患者慎用此服法。
在中醫(yī)方劑中常與補氣藥配伍使用。如補中益氣湯配伍人參、白術(shù),玉屏風散配伍防風、白術(shù),用于表虛自汗證?,F(xiàn)代制劑有北芪精口服液、北芪注射液等,應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。配伍使用需注意十八反十九畏禁忌。
使用土北芪時建議選擇道地產(chǎn)區(qū)栽培3年以上的優(yōu)質(zhì)藥材,表面黃白色、斷面纖維性強者為佳。日常保健用量宜控制在10克以內(nèi),連續(xù)服用不超過1個月。服用期間忌食蘿卜、濃茶,感冒發(fā)熱、實熱證及孕婦慎用。若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀應(yīng)減量或停用,建議在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下合理使用,避免自行大劑量長期服用。
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