肉松沒開封,過期三個月一般不能吃。
雖然未開封,但隨著時間的推移,肉松中仍可能滋生細菌,過期三個月的肉松,細菌數(shù)量通常已經(jīng)超出安全范圍,食用后一般會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,所以肉松沒開封,過期三個月一般是不能吃的。過期的肉松,其營養(yǎng)成分會逐漸分解和變質(zhì),蛋白質(zhì)可能變性,脂肪會氧化,維生素也會大量流失,食用這樣的肉松,不僅無法獲得營養(yǎng),通常會對身體造成負擔。此外,過期的肉松一般會變得干燥、發(fā)硬,或者出現(xiàn)結(jié)塊、潮濕等,其口感也會變得不佳,失去原有的鮮美和松軟。
在購買包裝食品時,要仔細查看食品標簽,標簽上應包含食品的名稱、成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,注意查看食品的成分表,了解食品中是否含有過敏原或不適合自己食用的成分。
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