雞蛋液濺入眼睛一般不會造成嚴重傷害,但可能引起短暫不適。雞蛋液未污染時通常僅需清水沖洗,若出現(xiàn)持續(xù)紅腫或疼痛需及時就醫(yī)。
雞蛋液的主要成分是蛋白質和水,對眼睛的刺激性較低。少量濺入后,眼瞼的反射性閉合和淚液沖刷可減少接觸時間。用流動清水輕柔沖洗5分鐘能有效稀釋殘留物,避免揉眼以防角膜劃傷。沖洗后若仍有異物感,可使用人工淚液緩解干燥。雞蛋液若攜帶沙門氏菌等病原體可能引發(fā)結膜炎,表現(xiàn)為眼部分泌物增多或畏光。接觸后24小時內出現(xiàn)視力模糊、劇烈疼痛或充血加重,可能提示角膜損傷或感染,需眼科檢查排除角膜炎等并發(fā)癥。
日常處理生雞蛋時建議佩戴護目鏡降低風險,廚房操作臺保持干燥防滑。儲存雞蛋需冷藏并在保質期內使用,打蛋前清洗蛋殼減少表面細菌。若經常發(fā)生類似情況,可備妥無菌生理鹽水沖洗液。兒童操作雞蛋時家長需全程監(jiān)督,教育其避免觸碰眼口鼻。烹飪后徹底洗手,接觸眼部前確保手部清潔。過敏體質者接觸雞蛋液后出現(xiàn)眼瞼水腫或呼吸困難,應立即使用抗組胺藥物并急診處理。
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