血糖偏高可適量食用燕麥、西藍(lán)花、苦瓜、魔芋、鱈魚(yú)等食物,有助于輔助控制血糖。若血糖持續(xù)異常升高,需遵醫(yī)囑使用格列美脲片、鹽酸二甲雙胍緩釋片、阿卡波糖片、瑞格列奈片、胰島素注射液等藥物。
燕麥富含可溶性膳食纖維,能延緩葡萄糖吸收,改善餐后血糖波動(dòng)。建議選擇未加工的鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片,避免含糖即食燕麥產(chǎn)品。每日攝入量控制在50克以內(nèi),可搭配無(wú)糖酸奶或堅(jiān)果食用。
西藍(lán)花含鉻元素和硫代葡萄糖苷,能增強(qiáng)胰島素敏感性。其膳食纖維含量較高,升糖指數(shù)僅為15。建議清蒸或快炒保留營(yíng)養(yǎng),每周食用3-4次,每次200克左右。
苦瓜中的苦瓜皂苷和多肽P具有類胰島素作用。新鮮苦瓜可涼拌或榨汁,每日食用100克為宜。胃腸功能較弱者應(yīng)減少生食,可改用苦瓜干泡水飲用。
魔芋葡甘露聚糖能形成凝膠延緩糖分吸收,其本身含糖量極低。推薦選擇魔芋絲或魔芋豆腐,每日食用量不超過(guò)150克,需充分煮熟去除生物堿。
鱈魚(yú)提供優(yōu)質(zhì)蛋白和ω-3脂肪酸,有助于改善胰島素抵抗。建議每周食用2-3次,每次100-150克,采用清蒸或烤箱低溫烘烤方式烹飪。
適用于2型糖尿病,通過(guò)刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素降糖??赡艹霈F(xiàn)低血糖反應(yīng),肝腎疾病患者慎用。
改善胰島素敏感性,減少肝糖輸出。常見(jiàn)胃腸道反應(yīng),腎功能不全者禁用。
抑制α-糖苷酶延緩碳水分解,控制餐后血糖。需與第一口主食同服,可能引起腹脹。
快速短效促胰島素分泌劑,適用于餐后高血糖。服藥后15分鐘內(nèi)需進(jìn)食,避免漏餐。
用于1型或晚期2型糖尿病,需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)血糖調(diào)整劑量。注射部位應(yīng)輪換,防止脂肪增生。
血糖偏高者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日主食量控制在200-300克,優(yōu)先選擇糙米、全麥面等低GI主食。蛋白質(zhì)攝入以魚(yú)禽蛋豆為主,限制紅肉及加工肉制品。烹飪方式多采用蒸煮燉,避免煎炸。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等。定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖,隨身攜帶含糖食品預(yù)防低血糖。合并超重者應(yīng)逐步減重5%-10%,戒煙限酒,保證7-8小時(shí)睡眠。
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