稻根須一般是指水稻的根,具有利水滲濕、健脾和胃等藥用價(jià)值。
稻根須能夠促進(jìn)體內(nèi)水液代謝,有助于改善水腫癥狀。其含有的鉀元素與皂苷成分可調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡,適用于濕氣滯留引起的肢體浮腫。對(duì)于脾虛濕盛導(dǎo)致的小便不利,常與茯苓配伍使用。使用時(shí)需注意陰虛津少者慎用。
稻根須能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,緩解食少腹脹癥狀。其中含有的淀粉酶與B族維生素可促進(jìn)消化液分泌,改善脾胃虛弱引起的納差。常與山藥同用以增強(qiáng)補(bǔ)脾效果,但胃酸過(guò)多者需控制用量。
稻根須具有收斂固澀作用,對(duì)氣虛自汗或陰虛盜汗均有改善效果。其所含多糖成分可通過(guò)調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能幫助安神,適用于更年期汗多煩躁者。建議夜間盜汗者配合五味子煎服。
稻根須中的黃酮類化合物能清除自由基,延緩細(xì)胞老化。這種作用有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)慢性病患者具有輔助保護(hù)價(jià)值。新鮮稻根須煎煮時(shí)需文火慢燉保留活性成分。
稻根須的膳食纖維與鉻元素可改善胰島素敏感性,對(duì)2型糖尿病有輔助調(diào)理作用。其含有的阿拉伯木聚糖能延緩葡萄糖吸收,但需注意不可替代降糖藥物。
使用稻根須時(shí)應(yīng)注意結(jié)合個(gè)人體質(zhì),傳統(tǒng)用法多為煎湯或研末,建議每日用量不超過(guò)15克干品。脾胃虛寒者使用時(shí)宜配伍生姜,過(guò)敏體質(zhì)者首次使用需少量測(cè)試。建議通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)經(jīng)炮制的稻根須,避免使用農(nóng)藥超標(biāo)的原材料,使用期間保持飲食清淡并配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝。
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