嬰兒一般可以適量吃無(wú)花果,但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。無(wú)花果含有膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)消化和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但初次食用應(yīng)少量嘗試并觀察反應(yīng)。
無(wú)花果富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),對(duì)嬰兒骨骼發(fā)育有積極作用。其含有的天然果糖能提供能量,膳食纖維可幫助緩解便秘。制作時(shí)建議去皮去籽并搗成泥狀,避免整顆喂食造成嗆咳風(fēng)險(xiǎn)。6個(gè)月以上嬰兒添加輔食后,可從拇指大小分量開(kāi)始嘗試,連續(xù)觀察3天無(wú)不良反應(yīng)再逐漸增量。
少數(shù)嬰兒可能對(duì)無(wú)花果中蛋白酶成分過(guò)敏,表現(xiàn)為口周紅斑、腹瀉或嘔吐。家族有過(guò)敏史的嬰兒應(yīng)延后至1歲后嘗試。未成熟無(wú)花果含有白色汁液可能刺激口腔黏膜,需選擇完全成熟的紫紅色果實(shí)。食用后出現(xiàn)皮疹、呼吸急促等速發(fā)過(guò)敏反應(yīng)需立即就醫(yī)。
建議家長(zhǎng)首次喂食選擇上午時(shí)段,便于觀察過(guò)敏反應(yīng)。避免與高蛋白食物同食增加致敏風(fēng)險(xiǎn),食用后適當(dāng)喂水清潔口腔。若嬰兒存在濕疹、哮喘等過(guò)敏性疾病史,應(yīng)咨詢兒科醫(yī)生后再添加。日常儲(chǔ)存需冷藏保存,防止霉變產(chǎn)生毒素。
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