孩子腹瀉時(shí)不能吃高糖食物、高脂肪食物、高纖維食物、乳制品和刺激性食物。腹瀉期間胃腸功能較弱,這些食物可能加重癥狀或延緩恢復(fù)。
糖果、蛋糕、含糖飲料等高糖食物會(huì)加重腸道滲透壓,導(dǎo)致水分進(jìn)一步流失,可能使腹瀉持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)。糖分還可能促進(jìn)腸道有害菌繁殖,破壞菌群平衡。
油炸食品、肥肉等高脂肪食物需要更多膽汁和消化酶分解,腹瀉時(shí)消化功能下降,未充分消化的脂肪可能刺激腸蠕動(dòng),加重腹瀉癥狀。
全麥面包、芹菜等高纖維食物會(huì)加速腸道蠕動(dòng),腹瀉期間攝入可能使排便次數(shù)增加。粗纖維還可能機(jī)械性刺激腸黏膜,不利于炎癥恢復(fù)。
牛奶、奶酪等乳制品中的乳糖在腹瀉時(shí)可能因乳糖酶分泌不足而難以消化,導(dǎo)致腹脹、腸鳴等癥狀加重。繼發(fā)性乳糖不耐受在腹瀉兒童中較為常見(jiàn)。
辣椒、咖喱等辛辣食物以及冰鎮(zhèn)飲品會(huì)直接刺激胃腸黏膜,加重腸道充血和炎癥反應(yīng)。碳酸飲料中的氣體也可能引發(fā)腹脹不適。
家長(zhǎng)應(yīng)注意給孩子準(zhǔn)備清淡易消化的食物如米粥、面條湯等,少量多餐喂養(yǎng)。適當(dāng)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水,密切觀(guān)察精神狀態(tài)和尿量。若腹瀉伴隨持續(xù)發(fā)熱、血便或嘔吐,需及時(shí)就醫(yī)。恢復(fù)期可逐步添加蘋(píng)果泥、香蕉等低渣食物,避免突然恢復(fù)正常飲食。
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