黃蒿作為一種植物，其食用或藥用效果需在醫(yī)生指導(dǎo)下明確，民間常提及的“黃蒿”可能指代不同植物，其效果與安全性存在差異，不可自行隨意食用。

一、食物

1、青蒿

青蒿是菊科植物黃花蒿的干燥地上部分，其性寒味苦，具有清虛熱、除骨蒸、解暑熱、截瘧、退黃的功效。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，青蒿常用于治療溫邪傷陰、夜熱早涼、陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱、暑邪發(fā)熱、瘧疾寒熱、濕熱黃疸等證候?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究從青蒿中提取出了青蒿素，是治療瘧疾的重要藥物成分。日常若作為藥食同源食材，須在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下使用，因其性寒，脾胃虛寒者應(yīng)慎用。

2、茵陳

茵陳為菊科植物濱蒿或茵陳蒿的干燥地上部分，春季采收的習(xí)稱“綿茵陳”。其性微寒，味苦、辛，歸脾、胃、肝、膽經(jīng)，主要功效是清利濕熱、利膽退黃。茵陳是治療黃疸的要藥，無論陽黃、陰黃均可配伍使用。現(xiàn)代研究表明，茵陳具有保肝、利膽、抗炎等作用。民間有在春季采食茵陳嫩苗的習(xí)慣，但同樣需要適量，且體質(zhì)虛寒或便溏者不宜多食。

3、艾草

艾草是菊科植物艾的干燥葉，性溫，味苦、辛，有小毒，具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、調(diào)經(jīng)、安胎、祛濕止癢的功效。外用可煎水熏洗，內(nèi)服多用于治療虛寒性出血、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、宮冷不孕、胎動(dòng)不安等。艾葉也常被用于制作青團(tuán)等傳統(tǒng)食品，但因其有小毒，內(nèi)服須經(jīng)炮制且嚴(yán)格控制用量，不可長期大量食用，陰虛血熱者慎用。

4、茼蒿

茼蒿是常見的蔬菜，為菊科植物茼蒿的莖葉。其性平，味甘、辛，歸心、脾、胃經(jīng)，具有和脾胃、消痰飲、安心神的功效。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，氣味芳香，有助于開胃消食、潤腸通便。作為一種蔬菜，適量食用茼蒿可以補(bǔ)充膳食纖維和多種營養(yǎng)素，對維護(hù)胃腸健康有一定幫助，適合大多數(shù)人日常食用。

5、白蒿

白蒿，民間常指茵陳蒿的幼苗，也有地區(qū)指大籽蒿。其性微寒，味苦、辛，功效與茵陳相似，具有清熱利濕、利膽退黃的作用。民間有在初春采摘白蒿嫩苗蒸食或做糕點(diǎn)的習(xí)俗，認(rèn)為有“祛陳寒”的保健作用。但作為藥用植物，其性質(zhì)偏寒，同樣不適合脾胃虛寒、長期腹瀉的人群大量或長期食用，食用前最好咨詢專業(yè)人士。

二、藥物

1、青蒿素哌喹片

青蒿素哌喹片是抗瘧藥，其中青蒿素衍生物與哌喹的復(fù)方制劑，主要用于治療惡性瘧和間日瘧。青蒿素能快速殺滅瘧原蟲，哌喹則能殺滅瘧原蟲的紅內(nèi)期裂殖體，兩者聯(lián)用可增強(qiáng)療效、延緩耐藥性產(chǎn)生。該藥是處方藥，必須嚴(yán)格在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，用于瘧疾的預(yù)防和治療，不可用于其他疾病的自我藥療。

2、茵梔黃口服液

茵梔黃口服液是由茵陳提取物、梔子提取物、黃芩苷、金銀花提取物組成的中成藥，具有清熱解毒、利濕退黃的功效。該藥常用于肝膽濕熱所致的黃疸，癥見面目悉黃、胸脅脹痛、惡心嘔吐、小便黃赤，以及急性、慢性肝炎見上述證候者。使用前需經(jīng)中醫(yī)辨證，脾胃虛寒者慎用，服藥期間忌酒及辛辣油膩食物。

3、艾附暖宮丸

艾附暖宮丸是由艾葉、香附、吳茱萸、肉桂、當(dāng)歸、川芎、白芍、地黃、黃芪、續(xù)斷組成的中成藥，具有理氣補(bǔ)血、暖宮調(diào)經(jīng)的功效。該藥用于血虛氣滯、下焦虛寒所致的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)，癥見經(jīng)行后錯(cuò)、經(jīng)量少有血塊、小腹疼痛、經(jīng)行小腹冷痛喜熱、腰膝酸痛。適用于證屬虛寒者，濕熱證或?qū)崯嶙C患者不宜使用。

4、復(fù)方青蒿搽劑

復(fù)方青蒿搽劑是由青蒿、黃連、黃柏、乙醇等成分組成的外用中成藥，具有清熱解毒、殺蟲止癢的功效。該藥用于治療疥瘡、痤瘡、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚問題。為外用劑型，禁止口服，使用時(shí)需清潔患處后涂抹，皮膚破潰處慎用，對酒精過敏者禁用。

5、蒿甲醚注射液

蒿甲醚注射液是青蒿素的衍生物，為抗瘧藥，主要用于各型瘧疾，但主要用于抗氯喹惡性瘧的治療和兇險(xiǎn)型惡性瘧的急救。該藥為處方藥，需由醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行肌肉注射，患者不可自行使用。其作用機(jī)制與青蒿素類似，能殺滅瘧原蟲，但具體使用需根據(jù)瘧疾類型和患者情況由醫(yī)生決定。

對于“黃蒿”這類名稱模糊的植物，首要任務(wù)是明確其具體物種，因?yàn)椴煌参锏幕瘜W(xué)成分、藥理作用和安全性截然不同。切勿僅憑民間傳說或網(wǎng)絡(luò)信息自行采挖、食用或藥用，錯(cuò)誤使用可能導(dǎo)致不良反應(yīng)，如過敏、肝腎損傷或中毒。若確有保健或治療需求，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院，由中醫(yī)師或藥師進(jìn)行辨證論治，在明確診斷和具體植物藥源后，再遵醫(yī)囑使用相應(yīng)的藥物或進(jìn)行飲食調(diào)理。日常飲食應(yīng)注重多樣化，從常見安全的蔬菜水果中均衡攝取營養(yǎng)，才是維護(hù)健康的基礎(chǔ)。