拉肚子時一般可以適量喝酸奶,但需選擇無糖、低脂且含活性益生菌的產(chǎn)品。若伴隨嚴重腹瀉或乳糖不耐受癥狀,則不建議飲用。
酸奶中的活性益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對輕度腹瀉可能起到緩解作用。推薦選擇標注含雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等特定菌株的產(chǎn)品,這類菌株經(jīng)臨床驗證對改善腹瀉有幫助。常溫酸奶因滅菌處理失去益生菌活性,建議優(yōu)先選擇冷藏酸奶。飲用時需控制單次攝入量在100-200毫升,避免空腹飲用,可與少量蘇打餅干等低纖維食物搭配。
部分人群飲用酸奶可能加重腹瀉癥狀。急性胃腸炎發(fā)作期或細菌性腹瀉患者,腸道黏膜處于炎癥狀態(tài),此時攝入乳制品可能刺激腸蠕動。乳糖不耐受者因缺乏乳糖酶,酸奶中的乳糖可能引發(fā)腹脹、水樣便。含果粒、高糖分的風(fēng)味酸奶可能通過滲透作用加劇腹瀉,這類產(chǎn)品應(yīng)避免。
腹瀉期間應(yīng)注意補充電解質(zhì)溶液預(yù)防脫水,飲食遵循低渣、低脂原則,可進食米湯、蘋果泥等易消化食物。若腹瀉持續(xù)超過2天或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查輪狀病毒感染、炎癥性腸病等病因,避免自行使用止瀉藥物掩蓋病情?;謴?fù)期逐步增加酸奶攝入量,幫助重建腸道微生態(tài)。
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