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冠心病可吃花生嗎

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冠心病患者一般可以適量食用花生，但需注意控制攝入量并避免油炸、鹽漬等加工方式。花生含有單不飽和脂肪酸、膳食纖維和植物蛋白，有助于心血管健康，但高熱量特性可能增加代謝負(fù)擔(dān)。

花生富含不飽和脂肪酸，尤其是油酸和亞油酸，可幫助降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。其含有的精氨酸能促進(jìn)一氧化氮合成，輔助改善血管內(nèi)皮功能。膳食纖維成分有助于延緩餐后血糖上升，對(duì)合并糖尿病的冠心病患者有益?；ㄉ械木S生素E和鎂元素具有抗氧化、調(diào)節(jié)心律的作用。但每100克花生熱量超過(guò)500千卡，過(guò)量食用可能導(dǎo)致體重增加，加重心臟負(fù)荷。合并高尿酸血癥或痛風(fēng)患者需謹(jǐn)慎，花生嘌呤含量中等，可能誘發(fā)尿酸升高。部分人群對(duì)花生過(guò)敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。

油炸花生或糖鹽調(diào)味的花生制品可能抵消其健康效益，高溫油炸會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸，鹽漬加工會(huì)增加鈉攝入量，不利于血壓控制。建議選擇原味水煮或烘烤花生，每日攝入量控制在15-20克。急性冠脈綜合征發(fā)作期或心功能III-IV級(jí)患者應(yīng)暫時(shí)禁食堅(jiān)果類食物，以防消化系統(tǒng)耗氧增加誘發(fā)心肌缺血。

冠心病患者日常飲食應(yīng)以地中海飲食模式為基礎(chǔ)，增加全谷物、深海魚類和新鮮蔬菜的攝入，限制飽和脂肪和反式脂肪酸。每周保持150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等，運(yùn)動(dòng)時(shí)心率控制在220-年齡×60%-70%范圍內(nèi)。定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂和血糖指標(biāo)，遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀鈣片、單硝酸異山梨酯緩釋片等藥物。出現(xiàn)胸悶、氣促等癥狀加重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)，避免自行調(diào)整藥物劑量。保持情緒穩(wěn)定和規(guī)律作息，戒煙并避免二手煙暴露，這些措施均有助于改善冠心病預(yù)后。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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