新會(huì)橙和廣橘直接鮮食最能保留其營養(yǎng)價(jià)值,也可榨汁或制作甜品,但需注意適量食用。
新會(huì)橙和廣橘直接剝皮食用是較好的方式,可以完整獲取水果中的維生素C和膳食纖維。將果肉用于制作水果沙拉或拌入酸奶中,能夠增加膳食的多樣性。榨取果汁飲用更為方便,但應(yīng)控制飲用量以避免糖分?jǐn)z入過多。利用果皮制作陳皮,需要經(jīng)過清洗、晾曬等工序,陳皮可用于泡水或作為烹飪調(diào)料。制作成橙皮糖或橘餅等零食,可作為健康小食,但同樣不宜過量。
食用新會(huì)橙和廣橘時(shí)應(yīng)注意選擇新鮮果實(shí),徹底清洗果皮,腸胃功能較弱的人群不宜空腹大量食用,對(duì)柑橘類水果過敏者應(yīng)避免食用。日常飲食中可將此類水果作為維生素C的補(bǔ)充來源,結(jié)合均衡膳食和適量運(yùn)動(dòng),有助于維持身體健康。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)停止并咨詢醫(yī)生。
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