姜通??梢陨?,建議在醫(yī)生的指導下用藥,不要擅自用藥。
姜味辛、性溫,歸肺、脾、胃經(jīng),具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳等功效。一般情況下,日常生活中生吃姜有較多的好處。姜中含有的姜辣素,該成分能促進血液循環(huán),在寒冷天氣適當生吃姜,可幫助身體抵御寒冷,讓人感到溫暖。如果患有輕微的風寒感冒,生吃姜能在一定程度上緩解惡寒、頭痛等癥狀。同時,姜有助于刺激胃液分泌,增強胃腸蠕動,若消化功能較弱,適量生吃姜能幫助提升消化能力,改善食欲不振的情況。
日常生活中,做菜時可適當加入姜調(diào)味,如炒肉絲、燉魚湯等菜肴中都可放入姜片。
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