龍眼睛屬于溫性水果,既不屬于寒性也不屬于熱性。龍眼睛又稱桂圓,具有補益心脾、養(yǎng)血安神的功效,適合氣血不足、失眠健忘的人群適量食用。
龍眼睛性味甘溫,歸心、脾經(jīng),其溫補特性有助于改善因氣血兩虛導致的面色蒼白、心悸怔忡等癥狀。新鮮龍眼睛含有豐富葡萄糖、蔗糖及多種維生素,干品則更側(cè)重藥用價值。需注意陰虛火旺體質(zhì)者可能出現(xiàn)口干舌燥等上火反應(yīng),建議搭配菊花或西洋參調(diào)節(jié)。健康人群每日食用量控制在10-15顆為宜,糖尿病患者應(yīng)限制攝入。
食用龍眼睛時可搭配蓮子、紅棗增強補血效果,或與百合、銀耳同煮緩解溫燥。儲存時鮮品需冷藏并盡快食用,干品應(yīng)密封防潮。若出現(xiàn)口腔潰瘍、便秘等不適癥狀,應(yīng)立即停止食用并咨詢中醫(yī)師。孕期女性及術(shù)后患者食用前需評估體質(zhì),避免與溫熱性質(zhì)藥物同服加重體內(nèi)熱象。
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