一般情況下,不存在哪四種人不能吃馬齒莧這種固定說法。患有腎病的人、患有消化系統(tǒng)疾病的人、患有甲狀腺疾病的人等人群不能吃馬齒莧。具體分析如下:
1、患有腎病的人:馬齒莧中含有一定量的草酸,草酸在腎臟中容易形成草酸鹽結(jié)晶,使腎臟負(fù)擔(dān)加重,因此患有腎病的人應(yīng)該避免食用。
2、患有消化系統(tǒng)疾病的人:馬齒莧中含有一定量的草酸和胡蘿卜素等物質(zhì),容易刺激胃腸道,加重消化系統(tǒng)疾病,如潰瘍、胃炎、胃腸功能紊亂等疾病的癥狀,因此患有消化系統(tǒng)疾病的人應(yīng)該避免食用。
3、患有甲狀腺疾病的人:馬齒莧中含有一定量的硝酸鹽,硝酸鹽會抑制甲狀腺功能,影響甲狀腺激素的合成和分泌,因此患有甲狀腺疾病的人應(yīng)該避免食用。
除以上常見的人群外,還有其他人群,比如過敏體質(zhì)者、受到輻射污染的人。
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