陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,常用于治療脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。
陳皮性溫味苦辛,歸脾經(jīng)和胃經(jīng),能緩解脾胃氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿、食欲不振。其中揮發(fā)油成分可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),橙皮苷等黃酮類物質(zhì)有助于改善消化功能。脾胃虛弱者可用陳皮配白術(shù)、茯苓煎服,或與山楂、麥芽制成代茶飲。
陳皮所含的檸檬烯等成分能稀釋呼吸道黏液,適用于濕痰寒痰引起的咳嗽痰多。臨床常與半夏、茯苓配伍治療慢性支氣管炎,亦可與生姜、紫蘇葉同用緩解風(fēng)寒咳嗽。痰黃黏稠者不宜單獨(dú)使用。
陳皮煎劑能抑制胃腸平滑肌痙攣,對(duì)功能性消化不良、腸易激綜合征有改善作用。所含的川陳皮素可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,搭配砂仁、木香能增強(qiáng)止嘔效果。但胃酸過多者需慎用。
陳皮中多甲氧基黃酮類化合物具有清除自由基的作用,其抗氧化活性優(yōu)于維生素E。常飲用陳皮水可幫助延緩衰老,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。建議與枸杞、菊花等搭配增強(qiáng)功效。
陳皮揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用,外敷可輔助治療皮膚感染。所含的辛弗林能減輕炎癥反應(yīng),咽喉腫痛時(shí)可用陳皮與金銀花煎湯含漱。
日常使用陳皮建議選擇貯存三年以上的廣陳皮,避免霉變品。氣虛陰虧者及孕婦應(yīng)遵醫(yī)囑使用,不宜與呋喃唑酮等單胺氧化酶抑制劑同服??芍谱麝惼て斩?、陳皮綠豆湯等藥膳,每周食用2-3次為宜,長(zhǎng)期過量可能引起口干舌燥等不適。出現(xiàn)嚴(yán)重胃腸癥狀或過敏反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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