山草一般是指野生草本植物,部分種類具有藥用價值,常見如魚腥草、蒲公英、車前草等,適量食用或藥用可發(fā)揮清熱解毒、利尿消腫等功效。
魚腥草含有揮發(fā)油和黃酮類物質,有助于抑制細菌生長,緩解咽喉腫痛、肺熱咳嗽等癥狀。鮮品可涼拌食用,干品常配伍金銀花、連翹等制成復方制劑。脾胃虛寒者慎用,避免引起腹瀉。
車前草富含桃葉珊瑚苷,能促進鈉離子排出,改善小便不利引起的水腫。新鮮葉片可煮水代茶飲,臨床常用車前草顆粒輔助治療泌尿系統(tǒng)感染。長期大量服用可能引起電解質紊亂。
小薊含有的綠原酸和蒲公英甾醇能收縮毛細血管,對鼻出血、牙齦出血有緩解作用??甚r品搗碎外敷或配伍地榆炭制成止血合劑。凝血功能障礙者需在醫(yī)生指導下使用。
溪黃草中的齊墩果酸能促進膽汁分泌,輔助改善濕熱黃疸。常與茵陳蒿配伍制成溪黃草顆粒,用于急性肝炎輔助治療。服藥期間需監(jiān)測肝功能指標變化。
雞矢藤所含環(huán)烯醚萜類物質能增強胃腸蠕動,緩解食積腹脹。新鮮莖葉可燉湯食用,成藥雞矢藤糖漿適用于小兒疳積。孕婦及哺乳期婦女禁用。
使用山草類植物前需準確辨識品種,避免誤食有毒品種如斷腸草。藥用時建議選擇正規(guī)藥店購買的炮制品,鮮品食用需充分清洗。慢性病患者及特殊人群應咨詢中醫(yī)師,不可自行配伍或超量服用。日??纱钆滢曹尤?、赤小豆等利濕食材,避免與寒涼食物同食。
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