土桂一般是指肉桂，食用時需注意陰虛火旺者、孕婦、出血性疾病患者、過敏體質(zhì)者及服藥期間人群應(yīng)慎用或禁用。
1、陰虛火旺者
肉桂性溫燥，陰虛火旺者食用可能加重口干舌燥、潮熱盜汗等癥狀。這類人群日?？蛇x用麥冬、玉竹等滋陰食材，若需溫補應(yīng)在中醫(yī)師指導下配伍使用。
2、孕婦
肉桂所含揮發(fā)油可能刺激子宮平滑肌，孕早期過量食用存在流產(chǎn)風險。孕婦飲食宜平和，可選用紅棗、枸杞等性質(zhì)溫和的滋補品替代。
3、出血性疾病患者
肉桂中的肉桂醛具有抗血小板聚集作用，血友病、消化道出血等患者食用可能影響凝血功能。此類人群應(yīng)避免在出血急性期食用，恢復期也需控制攝入量。
4、過敏體質(zhì)者
部分人群對肉桂中的肉桂酸等成分過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉頭水腫等反應(yīng)。首次嘗試者建議少量測試，過敏史患者應(yīng)完全避免接觸。
5、服藥期間人群
肉桂可能增強華法林等抗凝藥效，降低降糖藥作用，與部分抗抑郁藥存在相互作用。長期服藥者食用前需咨詢醫(yī)師，建議間隔2小時以上服用。
日常使用肉桂建議每日不超過3克，可搭配生姜、紅糖等調(diào)和藥性。烹飪時避免高溫久煎以減少揮發(fā)油損失，陰虛體質(zhì)者可配合銀耳、百合等滋陰食材平衡溫燥之性。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)，保存時需密封防潮以保持藥效。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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