三高通常指高血壓、高脂血癥、高血糖。此類患者通常能吃豆腐,建議適量食用,不宜過(guò)量。如果身體不適,建議患者及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
豆腐富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)有利于修復(fù)身體素質(zhì),保障人體正常代謝,而礦物質(zhì)有利于促進(jìn)骨骼、神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)等的健康。高血壓、高脂血癥、高血糖患者一般可以適當(dāng)吃豆腐,通常不會(huì)使病情加重,而且可以在一定程度上補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,促進(jìn)身體健康。但是需要注意的是,患者在烹飪豆腐時(shí),應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的用量,而且不能加糖、辣椒、花椒等調(diào)味品。而且豆腐不宜多吃,吃太多可能增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉等不適。
日常生活中,患者要做好身體護(hù)理,規(guī)律作息,充分休息,保持情緒愉快,注意少吃肥肉、咸菜、糕點(diǎn)等食物。
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