孕婦后期一般能吃番薯,可以補充膳食纖維和多種維生素,但需控制食用量避免胃腸不適。
番薯富含膳食纖維、維生素A、維生素C及鉀等營養(yǎng)素,有助于緩解孕期便秘問題。蒸煮或烤制的烹飪方式更易消化吸收,建議每日攝入量不超過200克。部分孕婦食用后可能出現(xiàn)胃脹、反酸等癥狀,與番薯中淀粉含量較高有關(guān)。妊娠期糖尿病患者需監(jiān)測血糖水平,因番薯升糖指數(shù)中等。未徹底加熱的番薯可能含有龍葵素,須確保完全熟透后食用。
孕婦后期飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,除適量食用番薯外,可搭配瘦肉、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白,以及西藍花、菠菜等深色蔬菜。避免空腹大量食用高淀粉食物,兩餐之間可進食少量堅果補充不飽和脂肪酸。保持每日適量運動如孕婦瑜伽,促進胃腸蠕動。出現(xiàn)持續(xù)腹脹或血糖波動時,應(yīng)及時咨詢產(chǎn)科醫(yī)生調(diào)整飲食方案,必要時進行糖耐量檢測。
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