冷蒿的常見用法主要有藥用、食用、香料添加、園林綠化和傳統(tǒng)工藝等。
冷蒿全草可入藥,具有清熱解毒、祛風(fēng)除濕的功效。中醫(yī)常用于治療感冒發(fā)熱、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等癥狀?,F(xiàn)代藥理研究表明其揮發(fā)油成分對金黃色葡萄球菌等有一定抑制作用。藥用時多煎湯內(nèi)服或搗碎外敷,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
嫩莖葉可作為野菜食用,含有膳食纖維和多種礦物質(zhì)。西北地區(qū)常將其與面粉混合制作蒿子面,或焯水后涼拌。食用前需充分清洗并焯水去除苦澀味,脾胃虛寒者應(yīng)少量食用。
干燥冷蒿植株可提煉芳香油,用于調(diào)配香皂、香水等日化產(chǎn)品。牧民傳統(tǒng)會將其放入羊毛制品中防蟲增香?,F(xiàn)代食品工業(yè)也嘗試將其作為天然香料應(yīng)用于肉類加工。
冷蒿耐旱耐貧瘠的特性使其成為荒漠化地區(qū)生態(tài)修復(fù)的優(yōu)選植物。其灰綠色葉片和特殊氣味能有效抑制雜草生長,常與沙蒿等植物混種用于固沙護(hù)坡。
蒙古族等游牧民族會用冷蒿編織防潮墊,其纖維既有彈性又能驅(qū)蟲。民間還會將曬干的冷蒿扎成束,懸掛于門窗處作為天然驅(qū)蚊劑,或制成熏香用于宗教儀式。
使用冷蒿時需注意區(qū)分品種,避免誤采有毒蒿類。藥用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,不可自行加大劑量。食用前應(yīng)確認(rèn)無農(nóng)藥污染,過敏體質(zhì)者初次嘗試需少量測試。園林種植要控制密度防止過度蔓延,工藝制作建議佩戴手套避免皮膚刺激。保存時應(yīng)置于陰涼干燥處,定期檢查有無霉變。
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