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馬齒菜有哪些功效和作用

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馬齒菜一般是指馬齒莧，具有清熱解毒、涼血止血、止痢等功效，常用于治療熱毒血痢、癰腫疔瘡、濕疹、便血、崩漏下血等癥狀。馬齒莧的主要作用有調(diào)節(jié)胃腸功能、輔助降血壓、抗氧化、抗炎抑菌、促進(jìn)傷口愈合等。

1、調(diào)節(jié)胃腸功能

馬齒莧含有豐富的膳食纖維和黏液質(zhì)，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解功能性便秘。其提取物可抑制腸道痙攣，改善腹瀉型腸易激綜合征引起的腹痛腹脹。鮮品搗汁服用對(duì)急性胃腸炎有輔助緩解作用。

2、輔助降血壓

馬齒莧中的鉀離子和ω-3脂肪酸有助于擴(kuò)張血管，對(duì)原發(fā)性高血壓患者具有輕度降壓效果。其黃酮類化合物能改善血管內(nèi)皮功能，長(zhǎng)期適量食用可能減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

3、抗氧化

馬齒莧含有的甜菜紅素、維生素C和多酚類物質(zhì)具有強(qiáng)抗氧化活性，能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。體外實(shí)驗(yàn)表明其提取物可降低脂質(zhì)過氧化水平，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

4、抗炎抑菌

馬齒莧中的馬齒莧醛和馬齒莧素對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等常見致病菌有抑制作用。鮮品外敷可減輕皮膚炎癥反應(yīng)，對(duì)輕度燙傷、蚊蟲叮咬引起的紅腫有緩解效果。

5、促進(jìn)傷口愈合

馬齒莧黏液中的多糖成分能形成保護(hù)膜，促進(jìn)肉芽組織生長(zhǎng)。臨床常用于輔助治療下肢靜脈潰瘍，其鮮品搗爛外敷可加速淺表創(chuàng)傷愈合，減少疤痕形成。

新鮮馬齒莧可涼拌或煮粥食用，每日建議用量不超過100克。脾胃虛寒者應(yīng)少食，孕婦慎用。外用需確保創(chuàng)面清潔，出現(xiàn)過敏應(yīng)立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下將曬干的馬齒莧與其他藥材配伍使用，治療相關(guān)疾病期間需避免辛辣刺激飲食，保持規(guī)律作息以增強(qiáng)藥效。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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