寶寶吃花生通常不容易消化,花生含有較多蛋白質(zhì)和脂肪,嬰幼兒胃腸功能尚未發(fā)育完善,可能引發(fā)腹脹或過(guò)敏反應(yīng)。
花生屬于高蛋白高脂肪食物,其膳食纖維含量較高,嬰幼兒的消化酶分泌不足且腸道蠕動(dòng)能力較弱,可能導(dǎo)致花生在腸道內(nèi)滯留時(shí)間延長(zhǎng)。未充分咀嚼的花生顆??赡艽碳の改c黏膜,出現(xiàn)腹痛或排便困難。部分寶寶對(duì)花生蛋白存在過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),表現(xiàn)為皮膚紅疹或嘔吐等癥狀。3歲以下兒童建議將花生研磨成糊狀少量添加,避免直接食用整?;ㄉ;ㄉ破啡缁ㄉu需選擇無(wú)添加糖鹽的純天然產(chǎn)品,初次嘗試后需觀察48小時(shí)有無(wú)不良反應(yīng)。
家長(zhǎng)給寶寶添加花生類輔食時(shí),應(yīng)先從花生粉或稀釋的花生湯開(kāi)始嘗試,每次用量不超過(guò)5克,每周不超過(guò)2次。注意觀察寶寶排便狀況及皮膚反應(yīng),出現(xiàn)異常應(yīng)立即停止食用。日??纱钆涿缀?、蔬菜泥等易消化食物共同進(jìn)食,避免與柑橘類水果同食增加胃腸負(fù)擔(dān)。建議在兒科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下逐步引入花生制品,確保營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)降低消化系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)。
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