嘉慶子一般是指李子,具有促進(jìn)消化、改善貧血、輔助降壓、抗氧化等功效。李子含有豐富的有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用有助于補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。
李子含有較多有機(jī)酸和膳食纖維,能刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助消化食物。對(duì)于食欲不振、飯后腹脹等情況有一定緩解作用。胃腸功能較弱者需控制食用量,避免空腹大量食用。
李子富含鐵元素和維生素C,鐵是合成血紅蛋白的重要原料,維生素C能促進(jìn)鐵的吸收。長(zhǎng)期適量食用對(duì)缺鐵性貧血患者有一定輔助改善作用??膳c動(dòng)物肝臟、菠菜等含鐵食物搭配食用。
李子含有一定量的鉀元素,鉀能幫助排出體內(nèi)多余的鈉離子,調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡,對(duì)高血壓患者具有輔助降壓作用。但不可替代降壓藥物,嚴(yán)重高血壓仍需規(guī)范治療。
李子中的花青素、維生素E等成分具有抗氧化作用,能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期適量食用有助于增強(qiáng)免疫力,預(yù)防慢性疾病??寡趸Чc藍(lán)莓、黑枸杞等深色水果相當(dāng)。
李子所含的B族維生素有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)功能,葉酸對(duì)孕婦尤為重要。其低熱量特性適合減肥人群作為加餐水果。中醫(yī)認(rèn)為李子能生津止渴,緩解陰虛發(fā)熱癥狀。
李子雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但含較多果酸,胃腸潰瘍患者應(yīng)少食。未成熟李子含有氫氰酸苷,可能引起中毒,須選擇完全成熟的果實(shí)。日常可將李子制作成果醬、果汁或加入沙拉,避免與高蛋白食物同食影響消化。出現(xiàn)腹瀉、胃痛等不適時(shí)應(yīng)停止食用并咨詢(xún)醫(yī)生。
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