可以降血糖的水果主要有柚子、蘋果、櫻桃、草莓、藍(lán)莓等,這些水果升糖指數(shù)較低且富含膳食纖維,有助于延緩血糖上升。但需注意控制攝入量,糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。
柚子富含鉻元素和柚皮苷,鉻能增強(qiáng)胰島素敏感性,柚皮苷可抑制葡萄糖吸收。建議選擇水分充足的沙田柚或蜜柚,每日食用量控制在200克以內(nèi),避免與降壓藥同服。
蘋果含果膠和槲皮素,果膠能延緩胃排空速度,槲皮素具有抗氧化作用。推薦帶皮食用富士蘋果等脆甜品種,單次攝入不超過半個(gè)中等大小蘋果。
櫻桃的花青素含量較高,能改善胰島β細(xì)胞功能。選擇顏色深紅的車?yán)遄踊虮镜貦烟?,每次食?0-15顆為宜,痛風(fēng)患者需謹(jǐn)慎食用。
草莓中維生素C和鞣花酸可減少糖化終產(chǎn)物形成。優(yōu)先挑選新鮮飽滿的章姬草莓,每日建議量約150克,腎功能不全者需控制攝入。
藍(lán)莓的綠原酸和多酚類物質(zhì)能調(diào)節(jié)葡萄糖代謝。冷凍藍(lán)莓營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng),每次食用30-50克即可,胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。
除選擇低升糖指數(shù)水果外,建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如無糖酸奶或堅(jiān)果食用,可進(jìn)一步平穩(wěn)血糖。注意監(jiān)測餐后2小時(shí)血糖變化,避免用果汁替代完整水果。糖尿病患者需將水果納入每日碳水化合物總量計(jì)算,出現(xiàn)血糖波動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。日??蛇M(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)幫助改善胰島素抵抗。
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
401次瀏覽 2024-09-25
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
174次瀏覽 2025-03-21
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
0次瀏覽 2026-01-03
1435次瀏覽
1662次瀏覽
1315次瀏覽
1395次瀏覽
1723次瀏覽