枸橘的常見用法主要有藥用、泡茶、調(diào)味、食療和園藝觀賞等。
1、藥用
枸橘果實(shí)和葉片可入藥，具有理氣寬中、消食化痰的功效。中醫(yī)常用于治療胸腹脹滿、食欲不振等癥狀?，F(xiàn)代研究表明其含有的揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)有助于促進(jìn)胃腸蠕動。常見的中成藥包括枸橘止咳顆粒、枸橘健胃片等，使用前需咨詢中醫(yī)師。
2、泡茶
將曬干的枸橘切片與茶葉同泡，可制成具有獨(dú)特香氣的養(yǎng)生茶飲。其微苦回甘的口感能生津止渴，適合夏季飲用。搭配陳皮或蜂蜜可調(diào)和風(fēng)味，但胃酸過多者應(yīng)適量飲用。
3、調(diào)味
新鮮枸橘果皮可替代檸檬作為海鮮去腥的天然調(diào)料，其果肉汁液能調(diào)制酸甜口感的蘸料。在東南亞菜系中常與魚露、辣椒搭配，但孕婦及胃潰瘍患者需慎用。
4、食療
枸橘可制作蜜餞或果醬，與雪梨、冰糖燉煮能緩解秋燥咳嗽。其富含的維生素C和膳食纖維有助于增強(qiáng)免疫力，但糖尿病患者應(yīng)注意控制攝入量。
5、園藝觀賞
枸橘樹四季常青，春季白花清香，秋季金果累累，適合庭院種植。其耐修剪特性可作為綠籬植物，果實(shí)留存枝頭可達(dá)數(shù)月，兼具觀賞與驅(qū)蟲效果。
使用枸橘時(shí)需注意區(qū)分其與枳殼等近緣品種的差異，新鮮果實(shí)酸性較強(qiáng)，直接食用可能刺激口腔黏膜。藥用需遵循傳統(tǒng)配伍禁忌，如氣虛者慎用。日常保存應(yīng)置于通風(fēng)干燥處，防止霉變。建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求，在專業(yè)人員指導(dǎo)下合理使用枸橘的不同部位。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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