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葛根粉有哪些作用

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葛根粉具有解熱生津、透疹止瀉、調(diào)節(jié)血糖等作用，主要功效包括改善心血管功能、緩解更年期癥狀、輔助降血壓、保護肝臟及增強免疫力。

1、解熱生津

葛根粉中的葛根素能擴張血管促進發(fā)汗，適用于外感發(fā)熱引起的頭痛口渴。傳統(tǒng)用法可配伍薄荷煎服，風(fēng)寒感冒初期飲用能緩解惡寒癥狀。陰虛體質(zhì)者長期服用須搭配麥冬以防傷津。

2、調(diào)節(jié)血糖

葛根異黃酮可改善胰島素抵抗，餐后2小時服用能延緩碳水化合物吸收。糖尿病患者使用時應(yīng)監(jiān)測血糖變化，避免與降糖藥疊加導(dǎo)致低血糖。合并胃腸病變者需控制單次攝入量。

3、心血管保護

葛根總黃酮能清除氧自由基，抑制低密度脂蛋白氧化沉積。高血壓患者連續(xù)服用3個月可改善血管內(nèi)皮功能，但需與降壓藥間隔2小時服用。冠狀動脈粥樣硬化者建議每日不超過15克。

4、護肝解毒

葛根多糖可增強肝細胞谷胱甘肽活性，酒精性肝損傷患者酒后沖服能加速乙醇代謝。慢性肝炎患者使用期間應(yīng)定期檢查轉(zhuǎn)氨酶，出現(xiàn)皮膚瘙癢需停用。配伍枸杞可增強保肝效果。

5、免疫調(diào)節(jié)

葛根淀粉中的微量元素硒能刺激淋巴細胞增殖，腫瘤放化療患者配合使用可減輕骨髓抑制。自身免疫性疾病患者需在醫(yī)師指導(dǎo)下控制用量，避免過度激活免疫應(yīng)答。

服用葛根粉時建議選擇無添加的純粉劑，每日用量控制在10-30克，分2-3次溫水調(diào)服。脾胃虛寒者可加生姜汁調(diào)和，經(jīng)期女性及低血壓患者應(yīng)減量使用。存儲需避光防潮，開封后盡快用完。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。長期服用者每3個月需評估肝腎功能，避免與含雌激素類藥物同服。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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