鱸魚殺好放冰箱，如果沒有變質(zhì)，通常在隔夜后能吃；如果已經(jīng)變質(zhì)，通常在隔夜后不能吃。
1.能吃：鱸魚含有蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分，有補充營養(yǎng)、增強免疫力的作用，適量食用對身體有一定的好處。將鱸魚殺了放在冰箱中，如果隔夜后，鱸魚沒有變質(zhì)，味道也沒有發(fā)生改變，基本可以吃，不容易影響身體健康。
2.不能吃：如果冰箱出現(xiàn)問題，放在冰箱中的鱸魚已經(jīng)變質(zhì)，顏色發(fā)生改變，肉質(zhì)、氣味等也出現(xiàn)異常，此時則不能再繼續(xù)吃鱸魚，否則可能會導(dǎo)致食物中毒，癥狀有腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。
建議適當(dāng)保存鱸魚，以免造成鱸魚變質(zhì)，若在吃完鱸魚后出現(xiàn)不適癥狀，需要及時就醫(yī)治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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